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| 常言道：“吃在中国，味在四川”。川菜乃中国四大菜系之一，缘起于古巴蜀，从古至今川菜的美誉闻名世界。端午佳节，粽叶飘香，在这样一个传统节日里，蓝天艺术和小朋友们一起走进成都川菜博物馆，探秘川菜奥秘，感受川菜文化的发展演变，领悟“吃”中哲学。 | |
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| 来到互动演示馆，工作人员为我们表演了川菜绝学、蒙眼大刀金丝面，金丝面是吉尼斯纪录的“世界最细手工切面”，比头发丝还细，师傅精湛的刀工看得小朋友们啧啧称奇。 | |
| 在宫保鸡丁菜品的烹饪表演环节，川菜师傅一边讲解该道菜品的由来，一边给大家展示整个烹饪流程。香味从锅中溢出，不多时，一道色香味俱全的宫保鸡丁摆在了孩子们面前，大家争先恐后一品为快！ | |
| 看了师傅们精彩的现场表演，勾起了孩子们想要亲自动手尝试一番的冲动。既然是端午节，不如上手亲自包粽子，孩子们穿上围裙，戴上厨师帽，“小小厨师”闪亮登场，认真地跟着老师学习熊猫粽子、葱油饼和豆花的制作方法，不一会儿同学们便品尝到了自己的“劳动成果”！ | |
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劳/动/体/验 |
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来到工具展示区，推石磨，学习古代农用器具的使用方法，体验劳动的乐趣 |
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| 既然来到了一座可以”吃“的博物馆，吃美食当然必不可少。到了小朋友们都最期待的午餐环节，我们走进美食区，各类四川特色小吃琳琅满目，色香味俱全，大家兴奋的投身其中、挑选着心仪的美食，大快朵颐，尽情享受舌尖上的美味。 | |
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| 吃过午饭，接着我们到了原料加工区，一缸缸正在晾晒的豆瓣，香飘四溢，豆瓣虽为配料，却是川菜的灵魂。 | |
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| 讲解老师为我们介绍了郫县豆瓣和中坝酱油传统的制作流程和工艺。孩子们也都跃跃欲试，纷纷想要体验一把。 | |
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| 体验翻豆瓣 | |
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香葱种植体验 |
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| 走进典藏馆，里面藏有数千件与川菜相关的文物和图文典籍，零距离接触3000多年前的烹饪器皿，让小朋友们了解了川菜从古蜀时期到现代的起源发展、演变过程及川菜文化的形成。 | |
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首席烹饪师为孩子们颁发奖牌 |
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| 知足者常乐，感恩者多福。中国是礼仪之帮，自古以来就有感恩的思想和传统，国学经典吟诵班的郑老师趁此研学活动带着孩子们一起学习经典《诗经》中的感恩诗篇，学习古人“投桃报李”的高尚情怀。也让孩子们在经典吟诵中学习感恩礼仪，传承文化精神，也为我们端午研学之旅画上一个完美的句号 。 | |
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| 读万卷书不如行万里路，同学们在川菜博物馆中度过了充实又有意义的一天，不仅满足了味蕾同时也“吃”出了学问，留下许多美好的记忆。让我们一起期待下一次研学吧.... | |
| 蓝天文化艺术培训学校暑假班火热招生中 | |
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